じゅん☆ブログ

さて、今回で「江差旅庭 群来（くき）」の特集もおしまいです。今回は朝食を紹介しましょう。朝食も夕食と同じ専用食事室「二十五錨」でいただきます。夕食時とは違う部屋にしてくれました。新鮮な牛乳をいただきながら食事を待ちます。
うわぁ～、沢山のお料理が運ばれてきました。思わず夕食かと思うような品数に驚いてしまいますね。朝からこんなに食べてしまっても良いのでしょうか？　それでは簡単にメニューを紹介していきましょう。
＜地鶏卵＞
　自家生産地鶏卵
　自家農場「拓美ファーム」で自然飼育された地鶏の卵です。
＜サラダ＞
　野菜サラダ
　新鮮な野菜サラダでした。野菜も自家農場産と思われます。
＜焼き魚＞
　大根おろしと焼き魚
　地元江差産の魚を使っています。
＜小皿＞
　枝豆
　こちらも自家農場産でしょう。とても大きな枝豆で驚きました。
＜小鉢＞
　豆腐
　シンプルな味わいの手作り豆腐です。　
＜焼き物＞
　玉子焼き
　地鶏卵を使った玉子焼きでしょう。そのままで美味しいです。
＜漬け物＞
　キュウリ・ワカメ・カニ
　蟹が美味しい。
＜刺身＞
　イカ刺し
　函館方面へ来たら、やはりイカ刺しですよね。
その他にも小皿料理が沢山あるので、まとめて紹介していきましょう。ちょっと大きめのお皿に入ったホウレン草のおひたし、サーモンとイクラ、そぼろ、タラコ、エビ、エビの佃煮、魚、タケノコ、キノコ、梅干しといった感じで、その他に味噌汁と白米がついてきました。
いやぁ～、食べ応えのある朝食でした。デザートは梨のワイン煮と緑茶です。梨のワイン煮ってなかなか珍しいですよね。美味しくいただきました。
旅庭群来のチェックアウトは１２時なので、朝食後もかなりゆったりできます。部屋へ戻ってさっそく食後の入浴を楽しみました。客室温泉なので、チェックアウトギリギリまで温泉を楽しめるのがイイですね。
とても良い湯宿なので、もう帰りたくないなぁと思ってしまうのですが、いよいよチェックアウトの１２時になってしまいました。帰りは雨の中、オーナーの棚田さんや従業員の方々が見送りに出てきてくださり恐縮な感じです。写真はお土産にいただいた「ばっちゃんの卵」です。日持ちするそうで、３日後に旅行を終えて自宅へ戻り、さっそくタマゴかけ御飯にして食べましたが、やはり美味しかったですねー。さて、旅庭群来ですが、田舎に突然できた高級温泉宿といった感じで興味深かったです。ココが江差町ではなくて函館市内だったなら、ボクが訪問するのはまだまだ後になっていたコトでしょう。料理が美味しく大変満足できましたが、工夫次第でまだまだ良くなる宿だとボクは思っております・・・（謎）